sattgrün🥗 | veganes Buffetrestaurant - Essen
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- Groß | Sechs Salate deiner Wahl + Dressing
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- Zitronen-Kuchen
€3.90 • 100% (4)
Große Suppe
- Indische Linsensuppe mit Bauernbrot€7.90 • 92% (14)Indische Linsensuppe mit Kokosmilch, Ingwer, Kreuzkümmel und Kurkuma (glutenfreie Suppe) mit zwei Bauernbrot-Hälften (enthalten Weizengluten).
- Süßkartoffel-Kokos-Suppe mit Bauernbrot€7.90 • 100% (11)Frische Süßkartoffeln mit Kokosmilch Zitronengras, Galgant und Kurkuma (glutenfreie Suppe) mit zwei Bauernbrot-Hälften (enthalten Weizengluten).
Buffet
- Sattmacher Buffet Bowl | 6 Portionen vom Buffet und Dips deiner Wahl€14.90 • 98% (54)Mix was du magst: 6 Portionen vom kalten und warmen Buffet und Dips deiner Wahl
- sattgrün Favorites€14.90Alle sattgrün Lieblingsgerichte in einer Bowl:
Farfalle-Nudeln mit getrockneten Tomaten, Kirschtomaten, Rucola und kandierten Walnüssen.
Linsensalat mit roter Bete, Gewürzgurken und glatter Petersilie.
Ausgebackener Blumenkohl, Möhren, Zucchini in Tahini-Limetten-Sauce mit glatter Petersilie und Sesam.
Weiße Riesenbohnen in mediterraner Paprika-Sauce mit Spinat, Kirschtomaten und Soja-Creme.
Geschmorte Champignons mit Kirschtomaten in dunklem Balsamico-Jus.
Soja-Geschnetzeltes griechischer Art mit Gemüsezwiebeln und grüner Paprika.
Knusprige Jackfruit mit Ingwer, Knoblauch und Frühlingszwiebeln.
Dazu gehackte Petersilie und Sesam. - Mekong Memories€14.90Reis mit Prinzessbohnen in Miso-Kokos-Sauce mit Bambusspitzen, kross gebratenem Tofu und Jackfruit.
Gebratene Soja-Medaillons in Sambal-Erdnuss-Sauce mit Zucchini, Lauch + gelber Paprika.
Spitzkohl in Orangen-Jus.
Tofuwürfel in süß-saurer Sojasauce.
Dazu Erdnüsse, Frühlingszwiebeln, Sesam und Röstzwiebeln.Popular - Mediterran & Mehr€14.90Pasta mit Tomaten-Sonnenblumenkern-Pesto, Spinat, roten Zwiebeln, grüner Paprika und Champignons.
Weiße Riesenbohnen in mediterraner Paprika-Sauce mit Spinat, Kirschtomaten und Soja-Creme.
Soja-Geschnetzeltes griechischer Art mit Gemüsezwiebeln und grüner Paprika.
Mediterraner Bulgursalat mit Gurken, Oliven, Minze und Petersilie.
Roher rote Bete Salat mit glatter Petersilie, Balsamico Creme und Sonnenblumenkernen.
Geschmorte Champignons mit Kirschtomaten in dunklem Balsamico-Jus.
Ausgebackener Blumenkohl, Möhren, Zucchini in Tahini-Limetten-Sauce mit glatter Petersilie und Sesam. - Akropolis Adieu€14.90Knusprige Kartoffeln mit gehobelten Mandeln.
Soja-Geschnetzeltes griechischer Art mit Gemüsezwiebeln und grüner Paprika.
Weiße Riesenbohnen in mediterraner Paprika-Sauce mit Spinat, Kirschtomaten und Soja-Creme.
Geraspelter Weißkohl mariniert mit grüner Paprika.
Bauernsalat mit Gurken, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Peperoni und schwarzen Oliven.
Spitzkohl Green Goddess
Mit Aioli und Tzatziki. - No wheat today€14.90Glutenfreie Bowl mit:
Knusprige Kartoffeln mit gehobelten Mandeln.
Weiße Riesenbohnen in mediterraner Paprika-Sauce mit Spinat, Kirschtomaten und Soja-Creme.
Knusprige Jackfruit mit Ingwer, Knoblauch und Frühlingszwiebeln.
Ausgebackener Blumenkohl, Möhren, Zucchini in Tahini-Limetten-Sauce mit glatter Petersilie und Sesam.
Soja-Geschnetzeltes griechischer Art mit Gemüsezwiebeln und grüner Paprika.
Möhrensalat mit hausgemachter Vinaigrette.
Geraspelter Rotkohl und Apfel-Vinaigrette.
Kuchen
Getränke
- Sauvignon Blanc 0.75l€19.50 • 750 ml • 12.5% ABVVeganer Bio-Weißwein von Hemer 0,75l.Enthält Bio.
- Chardonnay 0.75l€18.50 • 750 ml • 13% ABVVeganer Bio-Weißwein von Hemer 0,75l.Enthält Bio.
- Spätburgunder 0.75l€19.50 • 750 ml • 13% ABVVeganer Bio-Rosé von Hemer 0,75l.Enthält Bio.
- Merlot 0.75l€18.50 • 750 ml • 13% ABVVeganer Bio-Rotwein von Hemer 0,75l.Enthält Bio.
- Viva con Agua Laut 0,33l€2.90 • 330 ml
- Viva con Agua Leise 0,33l€2.90 • 330 ml
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